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Carne de porco : sua conservação e preparação

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Sobre o item

Publicação: Porto : Of. de O Comercio do Porto, [19--]
Descrição Material: 174 p. : il. ; 18 cm
Assunto: Porco -- carne -- conservação
Classificação: CDU: 636.4; CDU: 664.9
Série: Livraria do lavrador ; 53.
Registo SIIB/UC: http://webopac.sib.uc.pt/record=b2700151~S74*por
Cota: RC MNCT 63 CAR
Acesso: open access
Formato electrónico: PDF; Imagem
Creative Commons: https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/

Coleção Digital: Rómulo Digital
Data de publicação ou produção: 1900
Local de publicação: Porto
Localização: ucrc
Idioma: Português
Tipo: Livro Moderno

Notas: Publicação de "O lavrador".; Pertenceu ao extinto MNCT.; Livraria do lavrador ; 53